Egy másik tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport, és a sót, majd óvatosan belekeverjük a tojásos keverékbe. A meggybefőttet lecsepegtetjük, és összekeverjük a liszttel. Ezt is hozzáadjuk a tésztához, majd az egész cuccot sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe, ahol kb. 45 perc alatt készre sütjük (tűpróba! ). Langyosra hűtjük, szeleteljük, habzsoljuk. Egyszerű, de nagyszerű finomság. Jó étvágyat!
Meggyes Bögrés Recept képpel - - Receptek Mákos kevert süti Elkészítése: A tojásokat a cukrokkal habosra keverjük, majd hozzákeverjük a margarint is. Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, a tejet, a mákot és a sütőporral elvert lisztet is. Ezeket alaposan összekeverjük. Kivajazott, lisztezett 20×30 cm-es tepsibe öntjük, tetejét elsimítjuk. Előmelegített sütőben megsütjük. 20 percig a sütő ajtaját ne nyissuk ki, mert akkor nem jön fel szép magasra. Tűpróbáig sütjük! Hozzávalók 4 db tojás 1 bögre kefir 1 bögre cukor 2 bögre liszt (+ a tepsihez) 1 bögre vaj (+ a tepsihez) 1 bögre mák (darált) 1 csomag sütőpor 1 db citrom (reszelt héja) A tetejére: 3 dl habtejszín 1 tk mák (darált) Elkészítés A tojást, a kefírt és a cukrot egy tálba öntjük, és összekeverjük, majd a lisztet, az olvasztott vajat, a mákot és a sütőport is hozzáadjuk, úgy, hogy mindegyik hozzávalóval simára keverjük a tésztát. Végül hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, és kivajazott kilisztezett tepsibe öntjük a tésztát, és 175 fokra előmelegített sütőbe toljuk.
Nagyon szeretjük a mákos sütit, meg a meggyeset is, ezt össze kevertem 😋😋 Származás: Mohács, Baranya megye, Magyarország 40 perc Ízlés szerint citrom leve Ízlés szerint meggy (én beföttet tettem bele) Ízlés szerint darált dió Ízlés szerint darált keksz
ALAPANYAGOK Tészta: 600 g búzafinomliszt 80 g kristálycukor 1/2 kocka élesztő 2, 5 dcl tej 50 g vaj vagy zsír 2 db tojás csipet só Töltelék: 200 g darát mák 100 g kristálycukor 1 csomag vaníliacukor 1 kv. kanál őrölt fahéj 1, 5 dl tej 7 dl5meggybefőtt Szükségünk lesz még: tejjel elkevert tojás kenéshez Klasszikus kelt tésztát készítünk: egy kevés tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, adunk hozzá egy kanál cukrot, elkeverjük, felfuttatjuk, majd eldolgozzuk a többi hozzávalóval. A kész tésztát lefedjük és meleg helyen egy órát kelesztjük. A megkelt tésztát két egyenlő részre osztjuk, kinyújtjuk és megkenjük a mákos töltelékkel, a töltelékre pedig rászórjuk a lecsepegtetett meggyet. Felcsavarjuk, kivajazott tepsire tesszük, majd megkenjük egy kevés tejjel elkevert tojással. A tésztát tűvel vagy fogpiszkálóval kibökdössük. Mákos töltelék: a darált mákhoz hozzáadjuk a cukrot, vaníliacukrot, fahéjat, forró tejjel leforrázzuk, elkeverjük.
25-30 percig sütjük, majd, ha a tűpróba siekrült, kivesszük a sütőből és egy rácsra borítjuk, és hagyjuk teljesen kihűlni. A hidegen tartott habtejszínt, jéghideg haberővel felverjük, majd, amikor már majdnem kész, hozzákeverjük a mákot. A mákos tejszínhabot egyenletesen a teljesen kihűlt piskótánk tetejére kenjük, és tálaljuk. MÁKOS-SZEDRES SAJTTORTA>>> MÁKOS NUDLI POFONEGYSZERŰEN>>> CITROMOS-PUDINGOS MÁKOS SZELET>>> Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! Téged is izgalomba hoznak a megmagyarázhatatlan események? Netán a pókoktól is félsz?! Akkor a lehető legjobb helyen jársz - már persze,... 10 hónappal ezelőtt 10 hónappal ezelőtt 20 paranormális fotó, ami ijesztőbb, mint bármelyik horror film Mindannyiunk életében legalább egyszer történt már valami rejtélyes, megmagyarázhatatlan dolog. Ijesztő hangok a szomszéd szobából, mozgó függönyök, amikor nincs is kinyitva az ablak, vagy éppen... 10 hónappal ezelőtt 10 hónappal ezelőtt 20 fotó a természet nagyságáról, ami egyszerre megrémít és ámulatba ejt A természet lenyűgöző, egyedi szépségéhez egy percig sem fér kétség.
Hozzávalók (18 darabhoz): 10 dkg vaj 2, 8 dl tejföl 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor 28 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 1 csipet só 20 dkg barna cukor (ha nincs, jó a sima kristálycukor) 4 evőkanál őrölt mák 15 dkg meggy (befőtt is lehet) Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 170 °C-ra, a muffinformákat kivajazzuk, vagy muffinpapírral kibéleljük. A vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojásokat, a tejfölt és a vaníliás cukrot. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a szódabikarbónával, a sóval és az őrölt mákkal. Kis adagokban hozzákeverjük a vajas keverékhez, majd beletesszük a kimagozott meggyet is. A formákat 3/4-ig töltjük a tésztával, 25-30 percig sütjük. Jó étvágyat! 😀
Adatok Elkészítési idő: 30 perc Nehézségi fok: Könnyű Allergének: – Kalória: 0 kcal / 1 adag Csípősség: Nem csípős Vegetáriánus: Nem Hozzávalók: 1 – Vaj 2 – BL55 búzafinomliszt; Kristálycukor; Mák; Margarin; Tejföl; Tojás 3 – Meggy Szükséges eszközök: Közepes méretű, magasfalú tepsi 1. lépés Bekapcsoljuk és előmelegítjük a sütőt 180 fokra. Vajjal (CS1) kikenünk egy kisméretű tepsit, hogy ne ragadjon a sütemény tésztája az edény falához. 2. lépés Beleöntjük a süteménymasszát (CS2) az előkészített tepsibe. Majd megemeljük a tepsit megrázogatjuk, hogy a massza mindenhol egyenlően eloszoljon benne. 3. lépés Ezután a massza tetejére rászórjuk a meggyet (CS3). Azokat óvatosan belenyomkodjuk, nehogy megégjenek, a nagy része azonban majd magától belesüllyed a sütéskor a tésztába. 4. lépés 180 fokon kb. 25-30 percig készre sütjük a süteményünket. Tűpróbával ellenőrizhetjük, hogy átsült-e. Ha a tű végére nem ragad fel a tészta, akkor elkészült a sütemény.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András